Записи с меткой «Мёд в кулинарии»

Мёд в кулинарии Турции

Мёд вкусный и полезный продукт, используемый в пищу уже не одно тысячелетие.
У многих народов существуют свои "коронные" рецепты с использованием мёда в кулинарии и сегодня я познакомлю Вас с одним из рецептов турецкой кухни.
Общеизвестно, что турецкая кухня отличается богатством и разнообразием блюд. Особой популярностью в мире пользуются турецкие сладости и их уникальные десерты.
Турецкие десерты обычно сладкие, в основном состоящие из Прочитать остальную часть записи »

СУП С МЁДОМ ЯБЛОЧНЫЙ

ДЛЯ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ПОТРЕБУЕТСЯ:

МЁД 1-2 СТ.Л. 1-2 ЯБЛОКА, КЕФИР 1-2 СТАКАНА, СУХАРИКИ ИЛИ ГРЕНКИ.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ

ЯБЛОКИ НАТЕРЕТЬ НА ТЁРКЕ И ЗАЛИТЬ КЕФИРОМ. ДОБАВИТЬ МЁД И ПОЛОЖИТЬ СУХАРИКИ ИЛИ ГРЕНКИ.

СУП С МЁДОМ РИСОВЫЙ

МЁД 1-2 СТ.Л. РИС 1\2 СТАКАНА, МОЛОКО 3-4 СТАКАНА, СЛИВОЧНОЕ Прочитать остальную часть записи »

ПЛОВ С ФРУКТАМИ И МЁДОМ

НОРМА ПРОДУКТОВ:

МЁД 2-3 СТ.Л. РИС  И ВОДА ВАРИТЬ КАШУ, ИЗЮМ, КУРАГА И ЧЕРНОСЛИВ ПО 1\2 СТАКАНА  КАЖДОГО ФРУКТА, ГРЕЦКИЕ ОРЕХИ 1\2 СТАКАНА, НЕМНОГО СОЛИ.

ТЕХНОЛОГИЯ  ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

СНАЧАЛА РИС НЕМНОГО ПОВАРИТЬ. ЗАТЕМ ДОБАВИТЬ НАРЕЗАННЫЕ ФРУКТЫ: ИЗЮМ, КУРАГУ И ЧЕРНОСЛИВ. ОРЕХИ НАРЕЗАТЬ И НЕМНОГО Прочитать остальную часть записи »

Корж - медовый