Счетчик

Напиток, сбитень, квас из мёда

Напиток из мёда

Набор продуктов:

1,5 ст.л. мёда

1.5 стакана воды

Морковь 700-800 грамм

Лимон или апельсин 1 штука

Способ приготовления:

Морковь мелко натереть, отжать сок, и по вкусу взять сока моркови сколько нужно, смешать его с водой, добавить сок лимона или апельсина и мёд. Напиток готов.

Напиток с ягодой

Для приготовления напитка потребуется ягода. Можно взять любую; клубнику, землянику, смородину и т.д. 1 стакан.

Около 1 литра воды и примерно пол стакана мёда.

Готовим напиток следующим образом:

Ягоды измельчить и отжать сок, выжимки поставить варить с добавлением воды на медленном огне 10-15 минут. Затем поставить настояться 30-40 минут и процедить. Добавить мёд и хорошо размешать, затем добавить сок и охладить. Напиток готов к употреблению.

Сбитень безалкогольный

Для приготовления этого напитка потребуются следующие продукты:

Мёд 2-3 ст. л.

Листья смородины, мяты, мелиссы, по 1\2 ч.л.

Апельсин или лимон 1\2 штуки

Готовится сбитень следующим образом:

Листья заварить кипятком, настоять 1,5-2 часа, процедить, добавить мёд, апельсин или лимон (по вкусу). Пить сбитень слегка охлаждённым. (Некоторым нравится тёплый). Можно пить как чай с печеньем или любой другой выпечкой.

Квас «Медовый»

Состав:

  1. Мёд 30-40 гр.
  2. Вода 2 литра
  3. Сухари чёрные 300 гр.
  4. Дрожжи 1 ст. л.
  5. Хрен 30-40 гр. (по желанию)
  6. Сахар 2 ст. л.

Способ приготовления:

Сухари залить кипятком и настоять 1.5 часа, затем измельчить и добавить сахар с растворёнными дрожжами. Поставить в тёплое место для брожения (на 12 часов). В готовый квас добавляем мёд. Если выбрали с хреном, то его перед добавлением нужно натереть на мелкой тёрке.

Комментарии (14) на “Напиток, сбитень, квас”

  • Напиток,сбитень и квас-все вкусно и полезно!

  • Сбитень старинный русский напиток. Об нем никто уже и не знает.

  • Владимир!

    Принимайте награду на моем сайте http://kuhnja-bez-mjasa.ru/novosti/i-snova-nagrada и передавайте эстафету дальше!

  • отличные медовые напитки.

  • А пишем о похожем.

  • Все хотела рецепт сбитня выложить, а вы меня опередили.

  • У меня сын очень любит воду с медом, надо попробовать ваш рецепт!

  • admin:

    На трассе М-53, есть кафе «У Петра» — будете, можете отведать сбитень…

  • admin:

    Большое спасибо Гулия!

  • Дмитрий:

    Отличные напитки, но нет ли у вас рецепта классической русской медовухи?

  • admin:

    Дмитрий, с большим удовольствием опубликуем, через пару дней!

  • Напиток из меда очень вкусный,детям сильно понравился. Вкус просто божественный :) Спасибо!

  • Unparalleled accuracy, uuneqivcoal clarity, and undeniable importance!

  • admin:

    Спасибо!


Поделитесь пожалуйста с друзьями, если вам понравилась статья! Спасибо!


Лучшие записи